Langsung ke konten utama

7 Hal Menarik Ini Akan Ada di Pasar Imlek Semawis 2018


Seperti janji kami sebelumnya di posting tentang agenda PIS atau Pasar Imlek Semawis tahun ini yang akan memberikan bocoran hal menarik apa saja yang akan hadir, berikut 7 hal yang bisa kamu pertimbangkan untuk datang ke acara yang dilaksanakan di kawasan Pecinan mulai hari ini (12-14 februari).

Pasar Imlek Semawis merupakan agenda rutin yang diselenggarakan oleh Kopi Semawis (komunitas Pecinan Semarang untuk Pariwisata) dalam rangka menyambut tahun baru Imlek. Tahun ini tema yang diangkat adalah PAZ Now, Pasamuan Anak Zaman Now.

1. Jamuan Tok Panjang

Beberapa kali penyelenggaraan, jamuan Tok Panjang rutin digunakan. Jamuan dengan sebuah meja yang sangat panjang ini kali ini akan menghidangkan salad ikan atau disebut juga dengan Yu Sheng.

2. Yu Sheng

Hidangan pembuka saat Imlek ini isinya bermacam sayuran, tapi yang utama adalah wortel, mentimun, lobak, jahe yang diiris panjang-panjang kecil, jahe putih, dan merah, manisan kulit jeruk, jeruk Bali, talas, jamur Enoki, daun ketumbang, dan masih banyak lagi.

Tujuan santap Yu Sheng adalah kebersamaan. Biasanya 1 piring besar bisa disantap 8-12 orang yang mengelilingi meja makan. Urusan meracik salad biasanya dipandu pramusaji. Karena tahapan meracik selalu diiring kata-kata pengharapan berdasarkan simbol-simbil yang menyertai.

Saat piring Yu Sheng ditaruh di meja, nantinya diiringi kata-kata 'Fat Cai Yi Sen' dan 'Wan Shi Ru Yi' yang artinya Yee Sang untuk kemakmuran.

Yee Sang merupakan hidangan khusus untuk tahun baru Imlek. Makanan ini dihidangkan sebagai makanan pembuka, dan biasanya dimakan pada Renri (hari ke-7 bulan pertama kalender Imlek).

Menurut tradisi, ketika diaduk dengan saus, ikan dan sayuran harus diangkat tinggi-tinggi di atas piring. Semakin tinggi Yee Sang terangkat, maka semakin baik pula peruntungan di tahun yang baru.

Yee Sang diaduk bersama-sama oleh orang yang duduk satu meja sambil mengucapkan Selamat Tahun Baru Imlek. Tradisi mengaduk Yee Sang dan mengangkatnya tinggi-tinggi disebut LO HEI.

3. Nasi goreng jamblang

Menu yang disajikan dengan dibungkus daun jati ini nantinya akan ikut tersaji dalam Tok Panjang. Nasi gorengnya terasa sedap ditambah aroma khas serta warna kemerahan daun jati.

Daun jati adlaah salah satu kearifan lokal yang sudah mulai dilupakan. Daun jati dulu digunakan untuk pembungkus nasi atau daging, bahkan hingga hari ini masih digunakan untuk mewarnai nangka muda sehingga gudeg berwarna merah kecoklatan. Daun jati sendiri mengandung zat anthocyanin alami.

Di Cirebon, nasi yang dibungkus daun jati dikenal dengan nasi jamblang. Kuliner ini di sana berasal dari Desa Jamblang yang berada di pinggir kota Cirebon.

Nasi Jamblang sendiri memiliki sejarah panjang. Saat itu kuliner ini dibagikan secara gratis pada buruh pabrik Gula Gempol, Pabrik Spiritus di Paliman dan stasiun kereta api pada tahun 1847 dan 1883

4. Buto

Di Semarang dulu tiap rumah selalu dihias tanaman tebu di depan pintu masuk. Muncul istilah 'Buto', tebu ditoto di pasar Gang Baru. Tebu memiliki makna yang dalam bagi masyarakat Tionghoa maupun Jawa.

Dalam bahasa Jawa, tebu adalah kerata basa 'antebing kalbu', mantapnya hati. Rasa manis tebu yang termanis adalah di pangkalnya, mengingatkan manusa agar selalu dekat dengan akarnya.

5. Produk unggulan Pecinan

Pengunjung nantinya dapat melihat produk unggulan khas Pecinan yang sudah tersohor seperti kecap Mirama, Kwaci Gajah, Pia Bayi, Lunpia, manisan, obat tradisional China, hiasan rumah kertas dan pengrajin batu.

6. Startup

Saat konferensi pers, panitia tampak semangat dengan tema yang kekinian. Maka tak heran beberapa startup yang tren nantinya akan hadir, seperti GoFood, Madhang, dan lainnya.

7. Ecobricks

Saat diperkenalkan, sebuah botol plastik yang berisi berbagai bahan yang terbuat plastik yang sudah berada di dalam merupakan contoh ecobricks. Ini akan dibawa ke acara PIS 2018 oleh komunitas. Menarik melihat ini nanti di salah satu stan yang ada.

*Sumber : Press release

...

Mari ramaikan dan kamu yang penasaran bisa ikuti hashtag #PasarImlekSemawis2018 atau akun KopiSemawis di Instagram. Nantinya kami pun akan mengupdate dari sana. Rencananya kami lebih fokus pada fans page Facebook dotsemarang. Ikuti kami nanti.

Artikel terkait :
Informasi Kerjasama
Hubungi lewat email dotsemarang@gmail.com
Atau klik DI SINI untuk detail lebih lengkap

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Agenda Jateng Fair 2018

Hari ini kami sudah mendapatkan jadwal Jateng Fair 2018 yang akan berlangsung dari tanggal 17 Agustus hingga 9 september di kawasan PRPP, seperti biasanya. Tahun ini tema yang diusung adalah 'Magical Dieng'.
Kepastian informasi ini kami dapatkan lewat Instagram akun Jateng fair. Nella Kharisma akan membuka perhelatan tahunan ini. Lalu masih ada Via Vallen yang akan tampil di akhir Agustus.
Untuk pembukaan Jateng Fair 2018 sendiri akan digelar pada tanggal 20 Agustus, mengutip dari Solopos.com (1/8), acara pembukaan akan dimeriahkan penampilan Mel Shandy, rocket kawakan bersama grup musik keroncong asal semarang, Cong Rock.

Salah satu hiburan yang baru kami dengar dan akan dihadirkan adalah Doraemon Show. Ini semacam boneka, nantinya ada Doraemon dan Nobita.

Instagram @jatengfair Jam mulai buka

Dalam postingan tahun 2017, kami membaca komentar pengunjung blog kami yang bertanya tentang jam berapa acara dimulai. Seperti tahun-tahun sebelumnya, jamnya masih sama.

Jateng Fair akan …

Agenda Semarang Agustus 2018

Selamat datang bulan Agustus di kota Semarang. Bulan ini negara kita akan merayakan hari Kemerdekaan yang berusia 73 tahun. Kira-kira ada keramaian apa saja selama Agustus di Ibu Kota Jawa Tengah ini.

Berikut daftar agenda yang ada di Semarang, yang kami bagi dua:

Agenda Rutin :
[Jumat] - Pasar Jumat di sekitar Taman KB.[Jumat-Minggu] - Warung Semawis di Gang Warung, Pecinan. (Wisata Kuliner malam). Lihat di sini foto-fotonya.[Minggu] - Car Free Day di kawasan Simpang Lima - Pahlawan dan jalan Pemuda.
Agenda Lain :
[1-5 Agustus] - Batik Craft di Paragon Mall Semarang.[9-19 Agustus] - Festival Cheng Ho 2018. Selengkapnya di sini.[9-12 Agustus] - Silkair-BCA Travel Fair 2018 di Paragon Mall.[10-13 Agustus] - Jateng Smesco Expo 2018, Pameran Produk Unggulan Koperasi dan UMKM di Java Mall.[10 Agustus] - Mberock Fest di Hutan Wisata Tinjomoyo mulai jam 2 siang.[14-22 Agustus] - Pameran handphone di Java Mall Semarang.[15-26 Agustus] - Pameran properti Semarang 'Property Expo Semarang 6'…

Mengawinkan Modem M3Y dengan Kartu 4G Smartfren

Ada kabar gembira buat kamu yang mungkin baru menggunakan modem m3y. Kami baru sadar bahwa kartu 4G Smartfren bisa digunakan di modem M3Y yang perangkatnya sudah pernah kami review sebelumnya. Apakah kamu sudah juga mencobanya?
Kami pikir M3Y sudah tidak bisa digunakan lagi dengan harganya yang kurang bersahabat untuk kami. Apalagi kartu yang tersemat sangat tidak memungkinkan kartu lain untuk masuk. Bahkan untuk sesama operator. Sekali keluar dari SIM Card-nya, kartu dipastikan tidak akan berfungsi. 
Ternyata bisa
Internet merupakan kebutuhan wajib terkait aktivitas kami dalam dunia blogging. Maka saat sebelum pergi ke Jakarta acara ASUS kemarin, kami mencoba mempersiapkan segalanya yang salah satunya koneksi internet.
Saat bertanya ke konter terdekat, ternyata kartu 4G Smartfren bisa digunakan untuk modem kami. Pokoknya yang keluaran Smartfren, kata penjaga konternya. Setelah memastikan sendiri dan menggunakannya, ternyata memang bisa. Apalagi kartu perdana yang kami beli punya kuot…

Review Lot 28 Semarang

Awal Agustus kemarin, tempat ini mengadakan soft opening dengan mengundang social media influencer Semarang. Termasuk bloger di dalamnya. Lot 28 sendiri beralamat di jalan Singosari Raya No.28, Semarang. Seperti apa tempatnya?

Selamat datang kembali akhir pekan. Apakah kamu sudah punya rencana menghabiskan hari Sabtu? Mungkin bertemu dengan teman atau sahabat, atau juga pasangan bisa meredakan stres setelah sibuk beberapa hari dengan rutinitas dan pekerjaan.

Komunikasi secara langsung itu sangat menyenangkan, dan tentu didukung tempat yang menarik yang bisa membangkitkan suasana hati. Kami punya rekomendasi bila kamu ingin sesuatu yang baru di Semarang berikut ini.



Lot 28, kamu bisa ngopi atau makan malam di sini

Nama yang unik menurut kami saat owner menjelaskan kepada kami yang turut hadir saat soft opening, kamis sore, 3 Agustus 2017. Angka 28 sendiri diambil dari nomor tempat ini berada.

Bahkan, 28 ini juga punya makna yang berarti 2 artinya 2 rasa, dan 8 artinya cerita (merujuk m…

Sudah Ada Nih! Jadwal Pameran Komputer Bulan Juli di Semarang

Hampir setengah tahun, pameran komputer di Semarang tidak ada kabar. Memang meredupnya pasar komputer tak dipungkiri karena Smartphone semakin diminati. Juli besok, selama 5 hari (6-11 Juli 2018),  pameran komputer hadir untuk kamu di Semarang.

Bertempat di Java Mall, pameran komputer bertajuk 'Semarang Computer Expo 2018' akan hadir dan bisa dikatakan pameran pertama untuk tahun ini.

Kami sering ditanya tentang kapan pameran komputer Semarang dan jawaban itu sekarang terjawab sudah. Silahkan manfaatkan pameran ini yang selama ini kamu cari.

Informasi pameran ini kami dapatkan dari spanduk. Di sana kami melihat Aptiknas, apakah mereka yang menyelenggarakan? Aptiknas sendiri merupakan Asosiasi Pengusaha TIK Nasional.

Beberapa nama yang turut meramaikan seperti Harrisma, Premmire, Angkasa, Bursa Kamera, Blink, Wahana, Maxi PC, Quadra, Chipsmart dan masih banyak lagi.
Artikel terkait : Jadwal Pameran Komputer Bulan November - Desember 2017 : TersediaAda Apa Saja di Semarang Comput…