Langsung ke konten utama

7 Hal Menarik Ini Akan Ada di Pasar Imlek Semawis 2018


Seperti janji kami sebelumnya di posting tentang agenda PIS atau Pasar Imlek Semawis tahun ini yang akan memberikan bocoran hal menarik apa saja yang akan hadir, berikut 7 hal yang bisa kamu pertimbangkan untuk datang ke acara yang dilaksanakan di kawasan Pecinan mulai hari ini (12-14 februari).

Pasar Imlek Semawis merupakan agenda rutin yang diselenggarakan oleh Kopi Semawis (komunitas Pecinan Semarang untuk Pariwisata) dalam rangka menyambut tahun baru Imlek. Tahun ini tema yang diangkat adalah PAZ Now, Pasamuan Anak Zaman Now.

1. Jamuan Tok Panjang

Beberapa kali penyelenggaraan, jamuan Tok Panjang rutin digunakan. Jamuan dengan sebuah meja yang sangat panjang ini kali ini akan menghidangkan salad ikan atau disebut juga dengan Yu Sheng.

2. Yu Sheng

Hidangan pembuka saat Imlek ini isinya bermacam sayuran, tapi yang utama adalah wortel, mentimun, lobak, jahe yang diiris panjang-panjang kecil, jahe putih, dan merah, manisan kulit jeruk, jeruk Bali, talas, jamur Enoki, daun ketumbang, dan masih banyak lagi.

Tujuan santap Yu Sheng adalah kebersamaan. Biasanya 1 piring besar bisa disantap 8-12 orang yang mengelilingi meja makan. Urusan meracik salad biasanya dipandu pramusaji. Karena tahapan meracik selalu diiring kata-kata pengharapan berdasarkan simbol-simbil yang menyertai.

Saat piring Yu Sheng ditaruh di meja, nantinya diiringi kata-kata 'Fat Cai Yi Sen' dan 'Wan Shi Ru Yi' yang artinya Yee Sang untuk kemakmuran.

Yee Sang merupakan hidangan khusus untuk tahun baru Imlek. Makanan ini dihidangkan sebagai makanan pembuka, dan biasanya dimakan pada Renri (hari ke-7 bulan pertama kalender Imlek).

Menurut tradisi, ketika diaduk dengan saus, ikan dan sayuran harus diangkat tinggi-tinggi di atas piring. Semakin tinggi Yee Sang terangkat, maka semakin baik pula peruntungan di tahun yang baru.

Yee Sang diaduk bersama-sama oleh orang yang duduk satu meja sambil mengucapkan Selamat Tahun Baru Imlek. Tradisi mengaduk Yee Sang dan mengangkatnya tinggi-tinggi disebut LO HEI.

3. Nasi goreng jamblang

Menu yang disajikan dengan dibungkus daun jati ini nantinya akan ikut tersaji dalam Tok Panjang. Nasi gorengnya terasa sedap ditambah aroma khas serta warna kemerahan daun jati.

Daun jati adlaah salah satu kearifan lokal yang sudah mulai dilupakan. Daun jati dulu digunakan untuk pembungkus nasi atau daging, bahkan hingga hari ini masih digunakan untuk mewarnai nangka muda sehingga gudeg berwarna merah kecoklatan. Daun jati sendiri mengandung zat anthocyanin alami.

Di Cirebon, nasi yang dibungkus daun jati dikenal dengan nasi jamblang. Kuliner ini di sana berasal dari Desa Jamblang yang berada di pinggir kota Cirebon.

Nasi Jamblang sendiri memiliki sejarah panjang. Saat itu kuliner ini dibagikan secara gratis pada buruh pabrik Gula Gempol, Pabrik Spiritus di Paliman dan stasiun kereta api pada tahun 1847 dan 1883

4. Buto

Di Semarang dulu tiap rumah selalu dihias tanaman tebu di depan pintu masuk. Muncul istilah 'Buto', tebu ditoto di pasar Gang Baru. Tebu memiliki makna yang dalam bagi masyarakat Tionghoa maupun Jawa.

Dalam bahasa Jawa, tebu adalah kerata basa 'antebing kalbu', mantapnya hati. Rasa manis tebu yang termanis adalah di pangkalnya, mengingatkan manusa agar selalu dekat dengan akarnya.

5. Produk unggulan Pecinan

Pengunjung nantinya dapat melihat produk unggulan khas Pecinan yang sudah tersohor seperti kecap Mirama, Kwaci Gajah, Pia Bayi, Lunpia, manisan, obat tradisional China, hiasan rumah kertas dan pengrajin batu.

6. Startup

Saat konferensi pers, panitia tampak semangat dengan tema yang kekinian. Maka tak heran beberapa startup yang tren nantinya akan hadir, seperti GoFood, Madhang, dan lainnya.

7. Ecobricks

Saat diperkenalkan, sebuah botol plastik yang berisi berbagai bahan yang terbuat plastik yang sudah berada di dalam merupakan contoh ecobricks. Ini akan dibawa ke acara PIS 2018 oleh komunitas. Menarik melihat ini nanti di salah satu stan yang ada.

*Sumber : Press release

...

Mari ramaikan dan kamu yang penasaran bisa ikuti hashtag #PasarImlekSemawis2018 atau akun KopiSemawis di Instagram. Nantinya kami pun akan mengupdate dari sana. Rencananya kami lebih fokus pada fans page Facebook dotsemarang. Ikuti kami nanti.

Artikel terkait :
Informasi Kerjasama
Hubungi lewat email dotsemarang@gmail.com
Atau klik DI SINI untuk detail lebih lengkap

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Mengawinkan Modem M3Y dengan Kartu 4G Smartfren

Ada kabar gembira buat kamu yang mungkin baru menggunakan modem m3y. Kami baru sadar bahwa kartu 4G Smartfren bisa digunakan di modem M3Y yang perangkatnya sudah pernah kami review sebelumnya. Apakah kamu sudah juga mencobanya?
Kami pikir M3Y sudah tidak bisa digunakan lagi dengan harganya yang kurang bersahabat untuk kami. Apalagi kartu yang tersemat sangat tidak memungkinkan kartu lain untuk masuk. Bahkan untuk sesama operator. Sekali keluar dari SIM Card-nya, kartu dipastikan tidak akan berfungsi. 
Ternyata bisa
Internet merupakan kebutuhan wajib terkait aktivitas kami dalam dunia blogging. Maka saat sebelum pergi ke Jakarta acara ASUS kemarin, kami mencoba mempersiapkan segalanya yang salah satunya koneksi internet.
Saat bertanya ke konter terdekat, ternyata kartu 4G Smartfren bisa digunakan untuk modem kami. Pokoknya yang keluaran Smartfren, kata penjaga konternya. Setelah memastikan sendiri dan menggunakannya, ternyata memang bisa. Apalagi kartu perdana yang kami beli punya kuot…

Agenda Semarang Oktober 2018

Selamat datang bulan Oktober. Bulan ini ada agenda penting kota Semarang yang berhubungan dengan sejarah, yakni peringatan Pertempuran Lima Hari Semarang. Berikut agenda lainnya selama bulan ini.

Berikut daftar acara di kota Semarang yang kami bagi dua. Agenda lain akan terus ditambahkan saat kami mengetahuinya. Waktu acara dapat berubah-ubah, tanpa pemberitahuan.

Agenda Rutin
[Jumat] - Pasar Jumat di sekitar Taman KB.[Jumat-Minggu] - Warung Semawis di Gang Warung, Pecinan. (Wisata Kuliner malam). Lihat di sini foto-fotonya.[Minggu] - Car Free Day di kawasan Simpang Lima - Pahlawan dan jalan Pemuda.Jadwal Film Indonesia yang Tayang di Bioskop Semarang Hari, klik di sini.Wayang Orang Ngesti Pandowo tiap hari Sabtu Malam, selengkapnya klik di sini.
Agenda lain :
[25 Sep-1 Okt] - Java Islamic & Travel Fair 2018 di Java Mall Semarang. Ulasannya bisa dilihat di sini.[3-7 Okt] -  Semarang Halal Fest di Sri Ratu.[4-7 Okt] - Pameran produk Unggulan Perdagangan, Pertanian, Kelautan, Perikanan…

Jadwal Pameran Komputer di Semarang Bulan September 2018

Kabar baik bulan September ini yang sedang nyari pameran komputer di Semarang. Kami pikir ini kejutan, karena pameran serupa sudah dilaksanakan di bulan Juli kemarin. Dan mungkin akhir tahun, baru ada kembali. Ternyata tidak.

Bertempat di Paragon Mall, pameran komputer bertajuk Semarkomtek atau Semarang komputer expo ini dilaksanakan. Silahkan catat waktunya, yaitu tanggal 14-18 September 2018.

Dalam kampanye promosinya yang kami lihat, penawaran tukar tambah atau trade in notebook up to 4 juta rupiah adalah salah satunya.

Pameran komputer kedua tahun ini

Pameran komputer yang akan berlangsung beberapa hari ke depan ini merupakan pameran kedua tahun 2018. Bila pameran komputer pertama butuh waktu hampir setengah tahun, maka yang kedua ini hanya butuh kurang dari 2 bulan.

Gambar : Ilustrasi
Artikel terkait : [Review] Semarang Computer Expo 2018 : Perang Komputer GamingSudah Ada Nih! Jadwal Pameran Komputer Bulan Juli di SemarangJadwal Pameran Komputer Bulan November - Desember 2017 : Ters…

Review Lot 28 Semarang

Awal Agustus kemarin, tempat ini mengadakan soft opening dengan mengundang social media influencer Semarang. Termasuk bloger di dalamnya. Lot 28 sendiri beralamat di jalan Singosari Raya No.28, Semarang. Seperti apa tempatnya?

Selamat datang kembali akhir pekan. Apakah kamu sudah punya rencana menghabiskan hari Sabtu? Mungkin bertemu dengan teman atau sahabat, atau juga pasangan bisa meredakan stres setelah sibuk beberapa hari dengan rutinitas dan pekerjaan.

Komunikasi secara langsung itu sangat menyenangkan, dan tentu didukung tempat yang menarik yang bisa membangkitkan suasana hati. Kami punya rekomendasi bila kamu ingin sesuatu yang baru di Semarang berikut ini.



Lot 28, kamu bisa ngopi atau makan malam di sini

Nama yang unik menurut kami saat owner menjelaskan kepada kami yang turut hadir saat soft opening, kamis sore, 3 Agustus 2017. Angka 28 sendiri diambil dari nomor tempat ini berada.

Bahkan, 28 ini juga punya makna yang berarti 2 artinya 2 rasa, dan 8 artinya cerita (merujuk m…

Mengawinkan Zenfone Max Pro M1 dengan Kartu 4G Smartfren

Bila tempat tinggalmu sangat ramah dengan jaringan Smartfren, kamu mesti coba gunakan. Apalagi kamu pengguna Smartphone Zenfone Max Pro M1. Kami sudah mencobanya dan berhasil. Tertarik?
Kebenaran sekali kami mendapatkan momen menghadiri acara yang diadakan Smartfren langsung bulan Juli ini di akhir pekan (7/7). Lokasi dan siapa saja yang datang, sudah kami ulas informasinya di sini.
Karena yang hadir dibagikan kartu Smartfren 4G, mau tidak mau, kami harus mencobanya langsung seberapa hebat kartu ini. Tapi tunggu dulu, kira-kira bisa digunakan nggak. Salah satu fitur yang menarik dari Smartfren adalah teknologi VoLTE-nya.
Ya, tidak semua perangkat yang dapat mendukung teknologi Voice over Long Term Evolution (VoLTE) sebenarnya. Dan beruntung gadget kami mendukungnya.
Teknologi ini diklaim lebih baik dari pengguna yang hanya menggunakan jaringan 4G untuk panggilan berbasis suara. Detailnya silahkan cari sendiri dulu deh.
Awalnya ribet, tapi kemudian mudah
Awalnya kartu sim tidak terdete…