Maret 2026 dibuka dengan sapaan cuaca cerah di hari Minggu, setelah semalam sebelumnya Semarang diguyur "hujan mewah" yang menyisakan genangan di beberapa ruas jalan. Memasuki bulan ketiga ini, intensitas hujan diprediksi masih akan tinggi hingga akhir bulan. Jadi, sedia payung sebelum hujan tetap menjadi saran paling realistis, meski teriknya matahari Semarang juga siap menemani aktivitas Anda. Momen Puncak: Mudik dan Lebaran 1447 H Ramadan yang masih berlangsung dan berlanjut hingga pertengahan Maret membuat persiapan menjelang Idulfitri kian sibuk. Puncaknya, Idulfitri 1447 H diprediksi jatuh pada sekitar tanggal 20 Maret 2026. Bagi warga lokal, bersiaplah menghadapi "aspal ibu kota" yang semakin padat seiring kedatangan para pejuang rejeki dari perantauan. Bertemu sanak saudara memang menyenangkan, namun saat harus keluar rumah untuk liburan di tengah kemacetan kota, itulah tantangan sesungguhnya. Bagi Anda yang berencana mudik keluar Semarang, manfaatkan progra...
Get link
Facebook
X
Pinterest
Email
Other Apps
☕ Menikmati Sensasi Turkish Coffee di Horison Nindya Semarang
Get link
Facebook
X
Pinterest
Email
Other Apps
-
Kami tidak menyangka bisa menikmati segelas kopi khas ala Turki ini secara langsung di Semarang. Biasanya, pemandangan unik ini hanya bisa kami saksikan melalui layar media sosial atau video pendek yang berseliweran di timeline. Namun, tambahan topping kurma di atasnya membawa cita rasa yang benar-benar di luar ekspektasi.
Pengalaman ini merupakan bagian dari rangkaian kunjungan kami ke Hotel Horison Nindya Semarang pada pertengahan Februari kemarin. Pihak hotel mengundang kami untuk mencicipi paket menu buka puasa yang mereka siapkan sebagai sajian spesial menyambut bulan Ramadan tahun ini.
Sebagai penikmat kopi—meski bukan level fanatik—apa yang dihadirkan Horison Nindya tentu memberikan nilai tambah yang luar biasa bagi pengunjung. Kapan lagi bisa melihat atraksi panci kecil yang digeser-geser secara ritmis di atas pasir panas? Uapnya mengepul pelan, menebarkan aroma kopi yang sangat kuat, pekat, dan berkarakter.
Setelah proses seduh dirasa matang, karyawan yang bertugas menawarkan sesuatu yang unik: apakah ingin diberi tambahan topping kurma? Tanpa ragu kami mengiyakan. Kami sudah terlanjur terpesona dengan presentasi kopi ala Turki yang estetik ini.
Mengapa Harus Pasir Panas?
Sebagai orang awam, tentu muncul rasa penasaran. Mengapa harus menggunakan media pasir? Apakah ini hanya sekadar teknik visual untuk menarik perhatian pengunjung?
Setelah menelusuri lebih dalam, kami menemukan bahwa metode pasir atau yang dikenal sebagai Sand Coffee ini memiliki fungsi teknis yang krusial. Pasir berfungsi sebagai penghantar panas yang sangat merata ke seluruh sisi cezve (panci kecil tembaga atau sering disebut ibrik).
Metode ini memungkinkan kopi berbuih perlahan tanpa benar-benar mendidih hingga "pecah". Hal ini sangat penting untuk menjaga kualitas rasa serta mempertahankan aroma minyak alami kopi agar tetap utuh hingga sampai ke meja tamu.
Warisan Budaya Dunia (UNESCO)
Ada fakta yang membuat kami semakin respek terhadap minuman ini. Sejak tahun 2013, UNESCO telah menetapkan Turkish Coffee sebagai Warisan Budaya Takbenda Kemanusiaan. Penetapan ini bukan tanpa alasan; tradisi, simbolisme, hingga interaksi sosial yang tercipta di balik setiap cangkirnya dianggap sebagai identitas budaya yang sangat kuat dan mendunia.
"Naik Kelas" dari Kopi Sachet
Jujur saja, meski disajikan dalam gelas kecil, setelah mencicipi Turkish Coffee ini, kopi sachet yang biasa kami konsumsi terasa jauh tertinggal. Ada tekstur halus yang tertinggal di lidah—karakter khas kopi tanpa filter—yang membuat setiap sesapannya terasa lebih berbobot dan "mahal".
Beruntung, kami baru mencicipi kopi ini setelah tuntas menyantap hidangan utama. Sebuah catatan penting bagi rekan-rekan yang memiliki riwayat lambung kurang bersahabat: sebaiknya tahan diri dulu. Jangan membiarkan kopi sepekat ini langsung masuk saat perut masih kosong agar momen berbuka tetap nyaman.
Hadirnya Turkish Coffee di Horison Nindya Semarang ini seolah membuktikan bahwa hotel tidak harus selalu bermain aman dengan mesin kopi otomatis. Terkadang, kembali ke cara tradisional yang butuh kesabaran justru memberikan kesan mendalam yang sulit dilupakan.
...
Apakah Anda tertarik mencoba kopi pasir ini untuk menu buka puasa nanti? Beri tahu kami di kolom komentar ya!
Kami kembali lagi turut merayakan Hari Perempuan Sedunia yang diperingati tiap tanggal 8 Maret, sebagaimana rutinitas kami tahun-tahun sebelumnya. Namun kali ini, rasanya agak sedikit mellow sekaligus sangat bergairah karena ada inspirasi baru yang ingin kami bagikan. Apakah kamu juga ikut merayakannya? Jika tidak, mari hampiri mereka yang ingin kami ceritakan di halaman ini. Jangan salah sangka dulu. Perayaan yang kami maksud bukan berarti ada pesta besar atau pemotongan tumpeng mewah ala acara grand opening Cardea Semarang kemarin yang kami hadiri. Bagi kami, perayaan International Women’s Day (IWD) tahun ini lebih ke sisi refleksi melalui sebuah tulisan. Maret selalu punya cerita sendiri bagi perempuan di seluruh dunia, tak terkecuali di kota kami, Semarang. Sebagai pihak yang terbiasa memotret dinamika komunitas lokal, peringatan Hari Perempuan Sedunia bagi kami adalah momentum yang sangat bagus untuk kembali menoleh ke belakang dan melihat ke depan. Hanya saja, tahun ini teras...
Tahun lalu, suasana buka puasa di Masjid Raya Baiturrahman Simpang Lima Semarang hanya kami dokumentasikan dalam bentuk galeri foto. Namun Ramadan kali ini, kami ingin menceritakannya lebih dalam di sini. Sebab, Baiturrahman lebih dari sekadar destinasi berburu takjil gratis; ia adalah ruang tamu paling inklusif di jantung Kota Semarang. Rabu sore (25/2), stang sepeda kami arahkan menuju kawasan Simpang Lima. Masjid yang kini genap berusia 52 tahun ini adalah saksi bisu sejarah. Sejak diresmikan tahun 1974, ia telah melihat bagaimana Simpang Lima bertransformasi dari lapangan terbuka menjadi pusat gravitasi ekonomi dan sosial yang modern. Inilah alasan kuat mengapa kami memasukkan masjid ini ke dalam daftar kunjungan wajib Ramadan setelah MAJT, MAS, Pekojan, dan Layur. Arsitektur Lokal di Tengah Modernitas Keistimewaan Baiturrahman terletak pada lokasinya yang sangat strategis. Meski dikepung gedung tinggi, masjid ini tetap mempertahankan identitas lokal dengan atap limasan. Selain nil...
Saat menggulir linimasa Threads , kami tertarik dengan sebuah unggahan yang menyoroti tren kekinian pada tempat-tempat baru di Kota Semarang, seperti coffee shop atau restoran. Apa yang disampaikan terasa menarik, karena dari sekian banyak sudut pandang yang kami temui, pemikiran akun ini cukup berbeda. Rasa penasaran membawa kami menelusuri tanggapan pengguna lainnya, dan inilah hasilnya. Adalah akun @dharmaputpra yang mengunggah sebuah utas pada Rabu, 11 Maret 2026. Dalam postingannya, ia menuliskan sebuah realita yang cukup tajam: "Sekarang Coffee Shop/Restoran baru buka di Semarang sudah nggak perlu KOL untuk promosi. Mereka baru buka 1-2 hari sudah jadi bahan rebutan content creator buat bahan media sosialnya." Membaca kolom komentar di utas tersebut, kami menemukan validasi dari para pelakunya langsung. Beberapa kreator justru merasa apa yang mereka kerjakan bukanlah sebuah "pekerjaan", melainkan cara untuk bersenang-senang. Era Mandiri: Bayaran dalam Bentuk...
Maret 2026 dibuka dengan sapaan cuaca cerah di hari Minggu, setelah semalam sebelumnya Semarang diguyur "hujan mewah" yang menyisakan genangan di beberapa ruas jalan. Memasuki bulan ketiga ini, intensitas hujan diprediksi masih akan tinggi hingga akhir bulan. Jadi, sedia payung sebelum hujan tetap menjadi saran paling realistis, meski teriknya matahari Semarang juga siap menemani aktivitas Anda. Momen Puncak: Mudik dan Lebaran 1447 H Ramadan yang masih berlangsung dan berlanjut hingga pertengahan Maret membuat persiapan menjelang Idulfitri kian sibuk. Puncaknya, Idulfitri 1447 H diprediksi jatuh pada sekitar tanggal 20 Maret 2026. Bagi warga lokal, bersiaplah menghadapi "aspal ibu kota" yang semakin padat seiring kedatangan para pejuang rejeki dari perantauan. Bertemu sanak saudara memang menyenangkan, namun saat harus keluar rumah untuk liburan di tengah kemacetan kota, itulah tantangan sesungguhnya. Bagi Anda yang berencana mudik keluar Semarang, manfaatkan progra...
Comments
Post a Comment