Favorit

Agenda Kota Semarang Bulan November 2025

-
Image
Salah satu acara menarik yang sukses mencuri perhatian kami di Kota Semarang pada bulan November ini adalah Padel masuk mal . Sebuah konsep yang terbilang unik dan anti-mainstream . Siapa sangka, olahraga yang sedang naik daun ini bisa dimainkan di tengah pusat perbelanjaan? Kami pun dibuat penasaran, seperti apa rancangan lapangan dan event yang disajikan nanti? Musim Hujan, Banjir, dan Tantangan Event Outdoor di Semarang November telah tiba, meninggalkan Oktober yang penuh dinamika. Khususnya, isu banjir yang kembali jadi perbincangan hangat. Entah mengapa, kali ini suaranya terasa lebih kencang, seolah menjadi jawaban atas keluh kesah para pengguna media sosial yang kerap mengeluhkan teriknya matahari Semarang. Jika berkaca pada kalender cuaca, Ibu Kota Jawa Tengah memang telah resmi memasuki musim penghujan. Hal ini tentu menjadi tantangan tersendiri bagi para penyelenggara event , terutama yang masih mengandalkan ruang terbuka ( outdoor ). Tantangan ini juga berlaku bagi Anda,...
Post a Comment

Perkedel Ambon Bentuknya Unik, Pernah Nyoba?

-

Salah satu yang berkesan saat menghadiri acara Mustika Rasa On Stage, Jumat kemarin (24/12) adalah Perkedel Ambon. Bentuknya yang unik, membuat kami ragu jika makanan ini termasuk dalam keluarga perkedel.

Serius! Saat Chef Hardian Eko memutuskan tema kelas memasak untuk Kota Pertama dari rangkaian acara Mustika Rasa On Stage, ia memilih perkedel Ambon dari ribuan resep yang ada di dalam buku Mustika Rasa.

Bila kamu baca postingan sebelumnya di sini, kamu pasti tahu alasan Chef memilih perkedel yang bahannya dari ikan ini.

Rasa perkedel Ambon

Gurih, tentu saja karena digoreng. Sedikit pedas, ya itu karena kulitnya yang diambil dari cabai merah besar dan warna hijau. Isi dalam cabainya tentu dibuang.

Saat Chef memasak, salah satu rekan kami yang juga bloger menemani dan membantu chef dengan menyebutkan bahan-bahan dari buku yang dipegangnya.

Untuk cara buatnya, mungkin bisa mampir ke blog rekan kami yang sudah menuliskan pengalamannya lewat blognya di sini. Kalau sudah Mas Nuno bicara rasa, kami pasti mengamini. Semuanya sudah ditulis di blognya.



Mas Nuno yang pegang mic

Chef Hardian Eko Nurseto

Andai jumlah perkedelnya banyak, kami pasti tidak ragu untuk terus menyantapnya. Ia, itu seperti menikmati gorengan saat hujan. Apalagi saat masih hangat, nikmat.

...

Pengalaman yang menarik melihat Perkedel Ambon yang menurut Chef, makanan seperti ini ada juga di negara lain. Dengan mengetahui jenis makanan seperti ini, rasanya kami masih sangat newbie untuk konten kuliner.

Kekayaan Bangsa Indonesia bisa dilihat dari berbagai jenis kuliner lokalnya. Dan lewat buku Mustika Rasa yang mencatat ada 1600 lebih resep, ya itu benar-benar luar biasa.

Artikel terkait :

Location: Jl. Empu Tantular No.29, Bandarharjo, Kec. Semarang Utara, Kota Semarang, Jawa Tengah 50175, Indonesia

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

AMOLI, Laptop Buatan Mana?

-
Image
Platform belanja online beberapa bulan terakhir ini mendadak dibanjiri laptop merek bernama AMOLI. Yang berkesan dari merek baru ini adalah warna tampilannya yang menarik perhatian kami. Apakah ini alasan kami membawanya ke blog dotsemarang? AMOLI? Nama yang masih sangat asing ditelinga namun sudah menyebar ke mana-mana di platform jual beli online seperti shopee . Terutama saat menyelesaikan tugas check-in aplikasi yang ingin mengejar rupiah semata. Laptop AMOLI buatan mana? Saat kami cari tahu, kalimat di atas muncul dalam pencarian. Perkiraan pasti mengarah ke negara China. Namun itu belum menjawab rasa penasaran kami sebelum mendapatkan data yang pasti. Setelah mengubek-ubek Google hingga Instagram, hasilnya masih nihil. Nih merek sulit banget dicari apa?! Hampir saja kami menyerah . 🥲 Akhirnya kami tiba di TikTok dengan id @amoli_laptop . Akun tersebut bukan official resmi sepertinya karena isinya berbahasa Indonesia. Meski begitu, akun tersebut adalah referensi karena memang fok...
Read more

Agenda Kota Semarang Bulan November 2025

-
Image
Salah satu acara menarik yang sukses mencuri perhatian kami di Kota Semarang pada bulan November ini adalah Padel masuk mal . Sebuah konsep yang terbilang unik dan anti-mainstream . Siapa sangka, olahraga yang sedang naik daun ini bisa dimainkan di tengah pusat perbelanjaan? Kami pun dibuat penasaran, seperti apa rancangan lapangan dan event yang disajikan nanti? Musim Hujan, Banjir, dan Tantangan Event Outdoor di Semarang November telah tiba, meninggalkan Oktober yang penuh dinamika. Khususnya, isu banjir yang kembali jadi perbincangan hangat. Entah mengapa, kali ini suaranya terasa lebih kencang, seolah menjadi jawaban atas keluh kesah para pengguna media sosial yang kerap mengeluhkan teriknya matahari Semarang. Jika berkaca pada kalender cuaca, Ibu Kota Jawa Tengah memang telah resmi memasuki musim penghujan. Hal ini tentu menjadi tantangan tersendiri bagi para penyelenggara event , terutama yang masih mengandalkan ruang terbuka ( outdoor ). Tantangan ini juga berlaku bagi Anda,...
Read more

ASUS Gaming V16 (2025): Laptop Gaming Entry-Level yang Smart Budget, Lebih Power dari K16!

-
Image
Dibandingkan sang saudara, ASUS Gaming K16 , dari sisi harga V16 memang dipatok sedikit lebih mahal. Tapi tunggu dulu, untuk sebuah laptop gaming spesifikasi tinggi yang sudah membawa arsitektur terbaru, V16 justru termasuk kategori smart budget jika dibandingkan dengan lini premium seperti TUF A16 yang harganya menyentuh Rp18-30 juta. Inilah bagian penutup dari seri laptop gaming yang dikenalkan ASUS pada saat acara eksklusif di Jogja bulan Agustus lalu, yang mana kami hadiri langsung. Meskipun diposisikan di segmen entry-level —jauh di bawah TUF Gaming yang lebih premium atau ROG yang super mahal—performa dan desainnya benar-benar sukses membuat kami penasaran. Mari intip spesifikasi lengkapnya! Desain: Minimalis Tapi Tetap Menggoda Aura Gaming ASUS Gaming V16 mengusung desain sleeper yang sangat fungsional. Dengan sasis tipis dan ringan—beratnya cuma 1.95 kg dengan ketebalan sekitar 2 cm—laptop ini mudah banget diselipkan ke dalam tas ransel. Finishing matte black -nya ter...
Read more

Kenapa Paket Xtra Combo Flex Tidak Ada di Aplikasi MyXL ?

-
Image
Semenjak kembali menggunakan layanan internet operator dari XL Axiata bulan Juli kemarin , ada pertanyaan besar dipikiran kami tentang paket Xtra Combo Flex yang tidak tersedia di aplikasi MyXL. Apakah hanya kami saja yang kebingungan? Dikenalkan sejak bulan Maret 2022, paket Xtra Combo Flex ternyata sangat menarik dari sisi pembagian kuota, seperti bonus hingga gratis berlanggananan konten Vidio. Tidak ada di aplikasi Hanya saja, sebagai pengguna baru yang membeli kartu perdana yang langsung mendapatkan paket Xtra Combo Flex, kami agak bingung saat mencarinya di aplikasi MyXL. Apalagi bonus-bonus yang harus diklaim lewat aplikasi, mau tidak mau membuat kami harus menginstal aplikasinya ke smartphone.  Di mana paket Xtra Combo Flex? Dari daftar paket utama pun tidak ada tersedia sama sekali. Sudah kami cari-cari dibeberapa menu lainnya, hasilnya tetap nihil. Paket yang tersedia di paket utama (lihat gambar) hanya ada Akrab, Akrab Mini, Xtra Combo Plus, Xtra Combo Mini, Xtra On dan ...
Read more

Install AstraPay di GIIAS Semarang 2025, Eh Kena PHP

-
Image
Momen pameran otomotif akbar, GIIAS Semarang 2025 , selalu menyisakan cerita menarik di balik kemeriahan booth dan mobil-mobil terbaru. Kali ini, perhatian kami dan rekan-rekan media lainnya tersedot pada satu nama: AstraPay . Sebagai sponsor utama event , ASTRA Financial memang gencar berpromosi, dan salah satu jurus yang dipakai sales AstraPay sukses memantik rasa penasaran sekaligus 'usaha keras' kami. Koneksi Ujian dan Target Saldo Rp300 Ribu Suasana sesi media di hari pertama press day langsung ramai oleh 'kegiatan tersembunyi.' Bukan sibuk dengan press conference , melainkan sibuk mengutak-atik smartphone . Kami harus mengakui, iming-iming saldo Rp300.000 dari sales perempuan berbaju biru itulah yang menjadi daya tarik utama. Tak heran, hampir semua rekan media yang kami kenal, ikut mengerubungi dan berusaha menginstal aplikasi dompet digital resmi dari Grup Astra tersebut. Proses instalasi justru menjadi cerita sendiri. Bayangkan, saat sedang sibuk liputan...
Read more